第273章 我读的书少，你别骗我(第2/2 页)

有把握，他也不是医生，只能这样。

回到食堂，刘师傅问他一顿。

“校董没有扣你工资吧？”

“没有，她问我信不信扣你工资，显然这句话几乎没有杀伤力。”

根本拦不住。

扣我工资没有那么容易。

刘师傅傻了一会：“校董人怪好。”

没怎么聊下去。

“百鸟朝凤。”

脑海中全是鸟儿样子。

准备食材有鹌鹑蛋，虾。

起锅烧水，将鹌鹑蛋煮熟。

食堂里的黑虎虾捞出五六十只，剥虾壳去虾线，虾尾留着，将肉弄出去，剁成虾泥。

葱姜水泡发好后，倒入虾泥中，盐、蚝油、生抽、老抽、淀粉、胡椒粉抓拌均匀。

锅中煮熟的鹌鹑蛋剥壳。

一切准备就绪。

弄上生面，裹成一团后炸，炸至金黄捞出放置中间摆盘。

把虾泥弄成椭圆形，放在虾尾上，在顶端放上鹌鹑蛋，虾尾尖部插进蛋里，像一个小鸟形状。

再弄两个芝麻给鹌鹑蛋做个眼睛。

刘师傅凑过来看他做菜。

“这是鹌鹑蛋跟虾？”

“是的，上锅蒸熟就能吃。”

“什么名字？有什么名堂？”

林晨弄着蒸笼便说：“百鸟朝凤，也叫做百鸟归巢。”

刘师傅傻傻愣住。

这么简单的工序，你叫这么高大上名字？

“我还没看见巢，巢在哪了？”

林晨指着被炸成圆形的金黄面条。

“这就是巢！百鸟归巢。”

刘师傅：“.....”

我读的书少，你别骗我。

“上锅蒸熟再给你看。”

只见林晨将有虾和鹌鹑蛋的菜放进蒸炉里，唯独漏掉鸟巢。

“不用上锅蒸吗？”

林晨摇头：“这个就不需要，毕竟蒸熟后会软。”

话锋一转，他笑话道：“蒸熟的话，鸟儿都找不到窝了。”

刘师傅倒吸一口凉气。

昨天整鲍鱼的工序比其他员工还要复杂。

现在倒好，就这么简单？

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